close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Vegetariánství

1. února 2008 v 11:35 | MiLi |  Diety a hubnutí
Asi nemá cenu vysvětlovat, co vegetariánství znamená, protože už i u nás je vegetariánství velmi rozšířené. Přesto o něco dál v článku uvedu varianty a specifika vegetariánství, protože ačkoliv stručná definice vegetariánství je strava bez masa, někdy to není tak jednoznačné. Existuje více stupňů či mezistupňů a lidé si je pak mohou plést.
Důvody stát se vegetariánem
  • etické důvody - soucit se zvířaty
  • náboženské důvody
  • ekologické důvody
  • ekonomické důvody - vysoká cena masa
  • vnímavost chuti, kdy maso nechutná
  • zdravotní problémy - nejčastěji u obézních lidí či s vysokou hladinou cholesterolu
  • strach ze zoonóz jako je ptačí chřipka či BSE
  • často také tlak ze strany vrstevníků či společnosti, ve které se pohybujeme
Varianty vegetariánství
  • semivegetarián­ství - jedná se o jakési polovegetariánství, maso není z jídelníčku vyloučeno zcela. Ale je konzumováno velmi málo či příležitostně. Nejčastěji se upřednostňují ryby (peskovegetariáni) a drůbež (pulovegetariáni).
  • laktovegetari­ánství - z jídelníčku je vyloučeno všechno maso, ale ze živočišných výrobků jsou konzumovány mléčné výrobky a mléko
  • laktoovovegeta­riánství - z jídelníčku je vyloučeno všechno maso, ale ze živočišných výrobků jsou konzumovány mléčné výrobky, mléko a také vejce
Výhody, které vegetariánství přináší:
  • vysoký příjem vlákniny
  • vysoký příjem vitaminů a minerálních látek
  • nižší příjem cholesterolu
  • nižší příjem nasycených mastných kyselin
  • vyšší příjem omega-6 mastných kyselin
  • snadnější udržení hmotnosti
  • podle studií je celková úmrtnost u vegetariánů nižší
  • nižší mortalita na kardiovaskulární onemocnění u vegetariánů
  • tvrdí se, že je snížené riziko nádorového onemocnění - zejména rakoviny tlustého střeva, právě díky zvýšenému příjmu vlákniny, která působí protektivně
  • celkový zdravotní styl je u vegetariánů na lepší úrovni
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Weůůů Weůůů | Web | 1. února 2008 v 11:38 | Reagovat

Ahojky!!!Chtěla bych tě moc poprosit, jestli by jsi byl/a tak hodný/á a pomohl/a mi se pokusit o rekordík v komentářích :) NikDy jsem to ještě na blogu neměla a fakticky bych to chtěla moc zkusit... tak Se ProSím ZaPoJ... děkuju moc :) Stačí, když napíšeš jeden, aspoň nějaký.. samozřejmě můžeš napsat kolik chceš ... :D Děkuju moc... a strašně se omlouvám za reklamu :(

2 monika monika | Web | 1. února 2008 v 11:39 | Reagovat

Zapoj se do SONB a vyhraj dáreček. Těším se.

3 Hell Hell | Web | 1. února 2008 v 19:50 | Reagovat

jojo, já sem na tom stejně, taky se hned těšim až přijdu domu, na blog:)...a k tomu vegetariánství, sem taky, takže taky známe :)

4 www.doplnky-fitness.cz www.doplnky-fitness.cz | Web | 14. února 2009 v 12:29 | Reagovat

Ahoj. Za prvé bych se chtěl omluvit za reklamu, ale fakt mi to nedalo a musím se pochlubit. Kukněte sem: www.doplnky-fitness.cz. Jestli chcete zhubnout, vypadat krásně, udělat ze sebe svalovce, kvalitně posilovat, dělat kulturistiku a další věci, tak to určitě navštivte. Sám jsem tam už parkrát nakoupil a nemůžu si to vynachválit. Klikejte na web a jste tam a navíc za pokus nic nedáte ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama