- Očištěný celer nakrájíme na tenké nudličky, pokapeme citrónovou šťávou, aby neztmavl, osolíme a necháme odležet. Ředkvičky omyjeme, nakrájíme na čtvrtky, rajčata na osminky a papriku na nudličky. Okurky oloupeme a nakrájíme na dlouhé špalíčky. Připravenou zeleninu podle chuti osolíme.
- Misku vyložíme listy hlávkového salátu a na něj postupně vrstvíme rajčata, kousky okurky, nudličky papriky a celeru. Potom přidáme čtvrtky ředkviček, na kolečka nakrájená vejce a maso z tuňáka. Šťávu z tuňáka si schováme na přípravu zálivky.
- Zálivka vznikne důkladným promícháním pikantní hořčice, oleje, octa, šťávy z konzervovaného tuňáka a drceného pepře. Jednotlivé porce salátu přelijeme a můžeme podávat.
Středomořský salát
8. března 2008 v 12:27 | MiLi | ReceptyPřísady pro 4 osoby:
4 středně velká rajčata
2 natvrdo vařená vejce
1/2 menšího celeru
1 žlutá paprika
svazek ředkviček
120g konzervovaného tuňáka ve vlastní šťávě
1/2 hlávkového salátu
1 menší salátová okurka
špetka drceného černého pepře
mořská sůl
1/2 citrónu
Zálivka:
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce pikantní hořčice
1 lžíce vinného octa
Postup:
Doba přípravy: asi 40 minut
1 porce: 1050kJ/250kcal
Komentáře
Ejha, asik budem zajtra variť. :D Ale niečo z toho vynechám, nemáme to doma. :D To ešte uvidím... :D
JJ, aj ja, ale ja moc nevarím. :D Ale dobre sa to číta. :D Urobím si fuck zajtra niečo na nedelný obed, zase budem sama doma :D
Vidiš to mě vůbec nenapadlo že by to tak mohlo být:D pche tady nadávam a ani u toho nepřemýšlím:D no neva:D
Ahoj Mili:)
Tak jak ti jde pečení..?:)) Já dneska udělala výbornej tvarohovej celozrnnej koláč a půla pekáče už je fuč:D Hádej, kdo to všechno sežral.. Ach jo:)
No jasný jasný přepiš si mně :)) Já se taky hrozně těším až naskočím na to kolo. Konečně posílím nožky.
Tak zatím :* PA
Ahoj máš hezu blog, koukni se pls na muj, určitě nebudeš litovat!